Warum genug Eiweiß und Fett wichtig sind

Eiweiß (Protein) ist entscheidend, um während einer Diät möglichst viel Muskelmasse zu erhalten. Eine hohe Proteinzufuhr schützt deine Muskeln, sorgt für eine bessere Sättigung und erhöht zusätzlich den Kalorienverbrauch durch die sogenannte „thermische Wirkung“ (dein Körper verbrennt mehr Kalorien bei der Verarbeitung von Eiweiß).

Fett wiederum sollte nie komplett gestrichen werden, da es für wichtige hormonelle Prozesse verantwortlich ist. Zu wenig Fett kann deine Hormonproduktion beeinträchtigen, zu Müdigkeit führen und dein allgemeines Wohlbefinden verschlechtern. Ein gewisser Mindestanteil an Fett in der Ernährung sorgt dafür, dass dein Körper gesund bleibt und optimal funktioniert – auch während einer Diät.